Bratpfanne PAEL-40R

ELEKTRISCHE BRATPFANNE MIT INHALT 40 LITER, MANUELL KLAPPBAR. GEHÄUSE AUS EISENGUSS.
Verwendung
Technische daten
Montage
Dokumentation
Die Elektrischen Bratpfannen sind zum Braten und Rösten verschiedener Speisen in Ol und zum zubereiten von warmen Gerichten in Großküchen, Gastrofirmen, Imbissen und Fast-Food Kuchen bestimmt.
1. Hauptrahmen
2. Verstellbare Untenfüße
3. Kippbares Gefäß
4. Kippbare Deckel
5. Schraubenzahnrad für Handkippen des Gefäßes
6. Hauptschalter
7. Kontrolllampe des Hauptschalters
8. Ständerdeckel - rechts
9. Ständerdeckel - links
10. Rad für Handkippen
11. Thermostattaste
12. Verteiler mit Hauptklemmleiste
13. Schutzklemme
14. Nabenschrauben
15. Schalter für Blockierung der Bewegung beim Gefäßkippen
16. Thermostat für Unfall
Typ
A
B
C
D
E
F
PAEL - 40R
1000
900
850
900
1725
420
Alle technischen Daten finden Sie im Bereich Dokumente.
Die Bratpfanne wir am vorbereitetem Platz mit Stromanschluss nach Tabelle, in der Wagerechten Position aufgestellt.
Sicherung:
Überstromselbstschalter:
FT 16 A
ITV 15 A
Damit der Anschluss bis in den Raum des Verteilers kommt, sollte dieser eine Länge von 500-600mm vom Boden sein.
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