Bratpfanne PAEL-80

ELEKTRISCHE BRATPFANNE MIT INHALT 80 LITER, MANUELL KLAPPBAR. GEHÄUSE AUS EDELSTAHL, PFANNE AUS EISENGUSS.
Verwendung
Technische daten
Montage
Dokumentation
Die Elektrischen Bratpfannen sind zum Braten und Rösten verschiedener Speisen in Ol und zum zubereiten von warmen Gerichten in Großküchen, Gastrofirmen, Imbissen und Fast-Food Kuchen bestimmt.
1. Hauptrahmen
2. Verstellbare Untenfüße
3. Kippbares Gefäß
4. Kippbaren Deckel
5. Arm
6. Elektrogetriebekasten
7. Endschalter
8. Endschalter
9. Thermostat für Unfall
10. Oberen Deckel - rechtsr
11. Oberen Deckel - links
12. Verteiler
13. Hauptschalter
14. Kontrolllampe für Hauptschalter
15. Thermostattaste
16. Taste für Kippen
17. Taste für Klappen
18. Schutzklemme
Typ
A
B
C
D
E
F
G
H
I
PAEL-80
1500
900
850
900
1725
0-60
640
400
60
Alle technischen Daten finden Sie im Bereich Dokumente.
Die Bratpfanne wir am vorbereitetem Platz mit Stromanschluss nach Tabelle, in der Wagerechten Position aufgestellt.
Sicherung:
Überstromselbstschalter:
FT 35 A
ITV 28 A
Damit der Anschluss bis in den Raum des Verteilers kommt, sollte dieser eine Länge von 500-600mm vom Boden sein.
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